Sfinkterotomia tarkoittaa sulkijalihaksen halkaisuun tai katkaisuun verrattavaa toimenpidettä, jollla saadaan aikaan liiallisesti kiristyneen sulkijalihaksen rentoutuminen ja laajentuminen mahdollistaen sulkijalihaksen toiminnan paraneminen. Sulkijalihaksia on eri puolilla elimistöä, mm. vatsan ja ruokatorven välillä, sappiteiden ja ohutsuolen yhtymäkohdassa sekä peräaukon suulla, joka muodostuu sisemmästä ja ulommasta sulkijalihaksesta.

Peräaukon sulkijalihaksen katkaisussa saadaan paras tulos sulkijalihaksen osittaisella halkaisulla, jonka jälkeen toiminta yleensä sallii paremmin ulostamisen. Operaation seurauksena voi esiintyä verenvuotoa ja peräaukon arkuutta, mutta tilanne yleensä rauhoittuu suihkuttelemalla ja käyttämällä puuduttavia ja sulkijalihasta rentouttavia voiteita.